El diputado Martín Ardohain junto con el apoyo del legislador Luis Albino Picat, ha impulsado un proyecto de ley dirigido a eliminar la Barrera Zoofitosanitaria que restringe el paso de carne bovina con hueso plano hacia la Región Patagónica. Esta restricción, establecida por el SENASA, ha generado un debate sobre su justificación en un contexto donde el país ostenta el estatus de libre de Fiebre Aftosa.
Ardohain enfatizó que esta barrera ha perjudicado severamente a la provincia de La Pampa, impidiendo su participación comercial con las provincias patagónicas. Además, resaltó que la prohibición carece de fundamentos sanitarios para los cortes de carne con hueso plano, y ha llevado a un desabastecimiento preocupante en las provincias libres de Aftosa sin Vacunación, aumentando los precios para los consumidores.
El levantamiento de esta barrera no solo busca fomentar la integración comercial entre regiones, sino también poner fin a la comercialización clandestina que podría comprometer la calidad sanitaria de la carne, algo que no representa un riesgo para los cortes con hueso plano. Este proyecto apunta a no solo fortalecer la economía regional sino también a garantizar la seguridad alimentaria de la población.