• 17/06/2024 17:01

Secuestran más de 500 kilos de carne y productos lácteos que eran transportados ilegalmente

Dic 6, 2023

Este fin de semana, un puesto de control vehicular y de personas en el área de Casa de Piedra se convirtió en escenario de una importante incautación. La policía ha interceptado una gran cantidad de productos cárnicos que estaban lejos de cumplir con los estándares sanitarios demandados para su transporte y posterior consumo.

La situación cobró gravedad cuando los agentes detuvieron a un camión que llamó su atención. Proveniente de Villa Regina, este vehículo escondía tras su aparente carga habitual, una cantidad importante de carne que era transportada de manera ilegal. Una inspección más minuciosa llevó a descubrir 32 costillares bovinos y 120 kilos de chuletas porcinas ocultas entre diversos objetos y maquinaria. Esta práctica no sólo implicaba un transporte inadecuado sino que también representaba un potencial peligro para la salud de consumidores desprevenidos.

Los efectivos en el lugar, sumados al personal del SENASA, confirmaron que la carga violaba claramente las regulaciones nacionales. La carne, transportada sin las medidas de seguridad obligatorias, suponía un desafío directo a las normas establecidas en la resolución ex MAGyP 38/12.

Como correlato a la detección de las irregularidades, los encargados del control procedieron al decomiso. Esto implica que esos 400 kilogramos de carne bovina y los 120 kilogramos de carne porcina no llegarán a su destino ilícito. El destino último de estos productos fue decidido por las autoridades competentes, evitando que la cadena ilegal de suministro llegara a afectar a la población.
Fuente:AN Roca