Personal del Cuerpo de Seguridad Vial de Puente Dique Catriel secuestró este martes más de 400 kilogramos de carne equina que eran transportados de manera ilegal desde La Pampa y con destino a Neuquén.
El procedimiento se llevó a cabo en el kilómetro 150,3 de la Ruta Nacional 151, durante un control vehicular y de identificación de personas. Al intentar identificar al conductor de una camioneta, este hizo caso omiso a la orden de detención y emprendió la huida en dirección a la ciudad de Catriel.
Inmediatamente, se dio aviso a efectivos que se encontraban realizando un patrullaje en la zona, logrando interceptar el vehículo en el kilómetro 130. Tras una inspección ocular, se constató que en la caja y en el habitáculo trasero del rodado se transportaban 447 kilogramos de carne de animal equino embolsada sin las medidas sanitarias correspondientes.
La carne fue decomisada y se labró el acta de infracción correspondiente al conductor por el incumplimiento a la Ley Nacional N° 22.424 de Bromatología.
Medidas sanitarias:
El transporte de carne sin las medidas sanitarias adecuadas representa un riesgo para la salud pública, ya que puede favorecer la proliferación de bacterias y enfermedades.
Es importante destacar que el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) es el organismo responsable de controlar y certificar la calidad e inocuidad de los productos alimenticios de origen animal.
Recomendaciones:
Al comprar carne, es importante verificar que:
El producto tenga la identificación y certificación del SENASA.
Se transporte en condiciones adecuadas de higiene y temperatura.
Se conserve en un lugar fresco y seco.
Denuncias:
Ante cualquier sospecha de transporte o comercialización ilegal de carne, se recomienda realizar la denuncia al SENASA o a las autoridades locales.
Información de contacto:
SENASA: 0800-999-2386
Cuerpo de Seguridad Vial de Río Negro: 02920-422255